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据《香港经济日报》报道，小肥羊火锅餐饮连锁店，刚委任德银及美林作保荐人，计划集资达20亿元，预期最快明年初上市。
据小肥羊的网站显示，公司去年7月已引入市值达76亿英镑(约1,208亿港元)的英资私募基金3i集团及投资基金普凯基金，合共作出2,500万美元(约1.95亿港元)的投资，当中3i占2,000万美元(约1.56亿港元)，普凯占500万美元(约3,900万港元)。
小肥羊05年营业额52.5亿元人民币，旗下有718间连锁店、4间全资控股子公司、8间分公司及一个物流配送中心。
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